খাবার পরিষ্কার ঘরে অতিবেগুনী বাতির কাজ এবং প্রভাব

কিছু শিল্প কারখানায়, যেমন বায়োফার্মাসিউটিক্যালস, খাদ্য শিল্প ইত্যাদিতে, অতিবেগুনী বাতির প্রয়োগ এবং নকশা প্রয়োজন। পরিষ্কার ঘরের আলোর নকশায়, একটি দিক যা উপেক্ষা করা যায় না তা হল অতিবেগুনী বাতি স্থাপনের বিষয়ে বিবেচনা করা উচিত কিনা। অতিবেগুনী নির্বীজন হল পৃষ্ঠ নির্বীজন। এটি নীরব, অ-বিষাক্ত এবং নির্বীজন প্রক্রিয়া চলাকালীন কোন অবশিষ্টাংশ নেই। এটি অর্থনৈতিক, নমনীয় এবং সুবিধাজনক, তাই এটির বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। এটি জীবাণুমুক্ত কক্ষ, পশু কক্ষ এবং ল্যাবরেটরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে যেগুলি ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পের প্যাকেজিং কর্মশালায় এবং খাদ্য শিল্পে প্যাকেজিং এবং ফিলিং কর্মশালায় জীবাণুমুক্ত করা প্রয়োজন; চিকিৎসা এবং স্বাস্থ্যের দিক সম্পর্কে, এটি অপারেটিং রুম, বিশেষ ওয়ার্ড এবং অন্যান্য অনুষ্ঠানে ব্যবহার করা যেতে পারে। অতিবেগুনী বাতি ইনস্টল করতে হবে কিনা তা মালিকের চাহিদা অনুযায়ী নির্ধারণ করা যেতে পারে।

1. অন্যান্য পদ্ধতি যেমন তাপ নির্বীজন, ওজোন জীবাণুমুক্তকরণ, বিকিরণ নির্বীজন এবং রাসায়নিক জীবাণুমুক্তকরণের সাথে তুলনা করে, অতিবেগুনী নির্বীজন এর নিজস্ব সুবিধা রয়েছে:

ক অতিবেগুনি রশ্মি সমস্ত ব্যাকটেরিয়া প্রজাতির বিরুদ্ধে কার্যকর এবং এটি একটি বিস্তৃত বর্ণালী নির্বীজন পরিমাপ।

খ. এটি নির্বীজন বস্তুর উপর প্রায় কোন প্রভাব নেই (বিকিরণ করা বস্তু)।

গ. এটি ক্রমাগত জীবাণুমুক্ত করা যেতে পারে এবং কর্মীদের উপস্থিতিতেও জীবাণুমুক্ত করা যেতে পারে।

d কম সরঞ্জাম বিনিয়োগ, কম অপারেটিং খরচ, এবং ব্যবহার করা সহজ।

2. অতিবেগুনী আলোর ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাব:

ব্যাকটেরিয়া হল এক ধরনের অণুজীব। অণুজীবের মধ্যে নিউক্লিক অ্যাসিড থাকে। অতিবেগুনী বিকিরণের বিকিরণ শক্তি শোষণ করার পরে, নিউক্লিক অ্যাসিডগুলি ফটোকেমিক্যাল ক্ষতির কারণ হবে, যার ফলে অণুজীবগুলিকে মেরে ফেলবে। অতিবেগুনী আলো হল একটি অদৃশ্য তড়িৎ চৌম্বকীয় তরঙ্গ যার তরঙ্গদৈর্ঘ্য দৃশ্যমান বেগুনি আলোর চেয়ে ছোট, যার তরঙ্গদৈর্ঘ্য 136~390nm। তাদের মধ্যে, 253.7nm তরঙ্গদৈর্ঘ্যের অতিবেগুনী রশ্মিগুলি খুব ব্যাকটেরিয়াঘটিত। জীবাণুঘটিত বাতিগুলি এর উপর ভিত্তি করে তৈরি এবং 253.7nm অতিবেগুনী রশ্মি উৎপন্ন করে। নিউক্লিক অ্যাসিডের সর্বাধিক বিকিরণ শোষণ তরঙ্গদৈর্ঘ্য 250~260nm, তাই অতিবেগুনী জীবাণুঘটিত বাতিগুলির একটি নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাব রয়েছে। যাইহোক, অধিকাংশ পদার্থের অতিবেগুনী রশ্মির অনুপ্রবেশ করার ক্ষমতা খুবই দুর্বল, এবং এটি শুধুমাত্র বস্তুর পৃষ্ঠকে জীবাণুমুক্ত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং যে অংশগুলি উন্মুক্ত নয় সেগুলির উপর এর কোন জীবাণুমুক্ত প্রভাব নেই। বাসনপত্র এবং অন্যান্য আইটেমগুলির জীবাণুমুক্তকরণের জন্য, উপরের, নীচের, বাম এবং ডান অংশগুলির সমস্ত অংশগুলিকে বিকিরণ করতে হবে এবং অতিবেগুনী রশ্মির জীবাণুমুক্তকরণ প্রভাব দীর্ঘ সময়ের জন্য বজায় রাখা যায় না, তাই নিয়মিতভাবে জীবাণুমুক্ত করা উচিত। নির্দিষ্ট পরিস্থিতি।

3. দীপ্তিমান শক্তি এবং নির্বীজন প্রভাব:

রেডিয়েশন আউটপুট ক্ষমতা তাপমাত্রা, আর্দ্রতা, বাতাসের গতি এবং পরিবেশের অন্যান্য কারণের সাথে পরিবর্তিত হয় যেখানে এটি ব্যবহার করা হয়। যখন পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা কম থাকে, তখন আউটপুট ক্ষমতাও কম থাকে। আর্দ্রতা বাড়ার সাথে সাথে এর জীবাণুমুক্তকরণের প্রভাবও হ্রাস পাবে। UV বাতি সাধারণত 60% এর কাছাকাছি আপেক্ষিক আর্দ্রতার উপর ভিত্তি করে ডিজাইন করা হয়। যখন অভ্যন্তরীণ আর্দ্রতা বৃদ্ধি পায়, তখন বিকিরণের পরিমাণও সেই অনুযায়ী বৃদ্ধি করা উচিত কারণ জীবাণুমুক্তকরণ প্রভাব হ্রাস পায়। উদাহরণস্বরূপ, যখন আর্দ্রতা 70%, 80% এবং 90% হয়, একই নির্বীজন প্রভাব অর্জনের জন্য, বিকিরণের পরিমাণ যথাক্রমে 50%, 80% এবং 90% বৃদ্ধি করতে হবে। বাতাসের গতি আউটপুট ক্ষমতাকেও প্রভাবিত করে। উপরন্তু, যেহেতু অতিবেগুনী আলোর ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাব বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া প্রজাতির সাথে পরিবর্তিত হয়, তাই বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়ার প্রজাতির জন্য অতিবেগুনী বিকিরণের পরিমাণ পরিবর্তিত হওয়া উচিত। উদাহরণস্বরূপ, ছত্রাক মারতে ব্যবহৃত বিকিরণের পরিমাণ ব্যাকটেরিয়া মারার জন্য ব্যবহৃত 40 থেকে 50 গুণ বেশি। অতএব, অতিবেগুনী জীবাণুঘটিত আলোর নির্বীজন প্রভাব বিবেচনা করার সময়, ইনস্টলেশনের উচ্চতার প্রভাবকে উপেক্ষা করা যায় না। অতিবেগুনী বাতির জীবাণুমুক্ত করার ক্ষমতা সময়ের সাথে সাথে ক্ষয় হয়ে যায়। 100b এর আউটপুট শক্তিকে রেট করা শক্তি হিসাবে নেওয়া হয় এবং অতিবেগুনী বাতির ব্যবহারের সময় রেট করা শক্তির 70% পর্যন্ত গড় জীবন হিসাবে নেওয়া হয়। যখন অতিবেগুনী বাতির ব্যবহারের সময় গড় আয়ু অতিক্রম করে, প্রত্যাশিত প্রভাব অর্জন করা যায় না এবং এই সময়ে প্রতিস্থাপন করা আবশ্যক। সাধারণত, গার্হস্থ্য অতিবেগুনী বাতির গড় আয়ু 2000 ঘন্টা। অতিবেগুনী রশ্মির জীবাণুমুক্তকরণ প্রভাব তার বিকিরণের পরিমাণ দ্বারা নির্ধারিত হয় (আল্ট্রাভায়োলেট জীবাণুঘটিত বাতির বিকিরণের পরিমাণকে নির্বীজন রেখার পরিমাণও বলা যেতে পারে), এবং বিকিরণের পরিমাণ সর্বদা বিকিরণের সময় দ্বারা গুণিত বিকিরণের তীব্রতার সমান, তাই এটি অবশ্যই বিকিরণ প্রভাব বৃদ্ধি করা, এটি বিকিরণের তীব্রতা বাড়ানো বা বিকিরণ সময় প্রসারিত করা প্রয়োজন।